ミモザのイタリア生活:ママの味は難しい

ミモザのイタリア生活

ローマとブラティスラヴァを行ったり来たりしています

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ママの味は難しい

ダイエット108日目
体重68.5kg(前日比+0.3kg 全体-4.6kg)

朝食 ラスク(ブラックベリージャム)
    バナナ
    カフェラッテ

Spaghetti salmone

昼食 (外食)
鮭のスパゲティ(絶品だった!)

pollo arrosto

夕食 鶏のロースト3分の1(大き過ぎて完食は無理。。)

melanzane con pomodoro

茄子とトマトの煮物
パン

彼ママは歩いてすぐの所に住んでいて、よくイタリア料理を教わっているのですが、久しぶりにローマへやってきて、忘れてしまった料理もちらほら。。
今日は彼が茄子のフンゲッティ(ナポリの地方料理らしく、1度彼ママが食べに行った時に、すぐ覚えたそうです(味の感覚でね))を作ってくれと言われ、二つ返事でOKしたものの、作ってみたら味が全然違う。。。

彼ママに聞いたら肝心な点を覚えていなかったみたい。。
今日また、作り直したいと思います。
(こうやって覚えていくのだ!)


運動:散歩1時間


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