ミモザのイタリア生活:2月1日:牛乳寒天

ミモザのイタリア生活

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2月1日:牛乳寒天

第2弾ダイエット29日目
体重69.7kg(前日比+0.2kg 全体-0.1kg)

起床 レモネード

朝食 トースト(ブラックベリージャム)
    バナナ
    カフェラッテ

DSC02982.jpg

間食 牛乳寒天(小さな頃こう呼んでました)

昼食(昨夜の残り)
   きのこのリゾット少々
    鶏肉のグリル焼き&野菜のグリル焼き

DSC02985.jpg

夕食 鮭のお刺身
    揚げ茄子のトマト煮
    茹でチコーリア
    ご飯


牛乳を多量買いしてしまい(汗)、牛乳寒天というものを作ってみました。
小さな頃母がよく苺を入れて作ってくれたものです。
日本のレシピを参考にしたんですが、イタリアのゼラチンなせいか、ちょっと緩かったようです。

DSC02979.jpg

なかなか固まらなくて。。
1個ずつ型に入れるといいのですけどね。

食感はまるでフルーチェそのものでした。
果物エキスを足したらフルーチェになるかしら?


運動:なし


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