ミモザのイタリア生活:スイス郷土料理

ミモザのイタリア生活

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スイス郷土料理

ついに、お目当てのスイス料理店へ行くことができました^^
お店の名前はZeughauskeller (ツォイク・ハウスケラー)。
結構有名らしく、店に着いたときには列ができていました^^;
何とかいり口には待機できたものの、私達の前には6組ほど待っていました。
そのうちに外にまで溢れる客。。

私達は20分ほど待ってようやく席につけました。

DSC05824.jpg

お店の内部。なかなか雰囲気はいいのですが、テーブルがひしめきあっていて、ゆっくりと食事を楽しむという雰囲気ではないかも?当然相席になります。客席数も多いし、ちょっとした雑踏の中に入ったみたい^^

DSC05826.jpg

DSC05828.jpg

中世の武器庫として使われていたらしく、内部には銃、槍、兜などが。。

DSC05830.jpg

以前プラハへ行ったとき飲んだ黒ビールが美味しくて、メニューにあった黒ビールを迷わず注文。

DSC05832.jpg

出てきました!食べたかったGeschnetzeltesです♪
1人分、結構ありました。半分はお皿に持ってくれて、残りは冷めないように火の上へ。
銀色のちっちゃな鍋がそうですが、とても素敵です☆

子牛肉のクリームソース煮ですね。さっぱりした感覚だったんですが、料理が来た頃にはちょっと酔ってしまったようでして。。
3口ほど食べたらお腹一杯になってしまった。。。

付け合せのRöstiですが、細切りのジャガイモを天火で焼いてあるいたってシンプル料理なんですが、ビールでお腹が膨れて、さらにジャガイモ追加で、、、
肝心の子牛料理を食べる頃には食欲湧かず。。
あああああああ

一生懸命頑張って3分の1はクリアしましたが、酔ってしまって、何だか気分も悪くなりそう。
結局彼に半分以上食べてもらいました。
彼は別の料理だったからいいようなものの、今回も残念な結果に終わってしまいました。

まぁ一応食べたのでよしとしましょう~

DSC05833.jpg

この店お勧めの市長の剣。
誰か注文したようです^^
薄切り肉を剣に巻きつけてあります。

DSC05834.jpg

夜景を見ながら帰宅。
どこを見ても絵になる風景に癒されます☆


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