ミモザのイタリア生活:かいわれ大根2

ミモザのイタリア生活

ローマとブラティスラヴァを行ったり来たりしています

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かいわれ大根2

IMG_0706.jpg

このように成長してきたかいわれ大根は、

IMG_0713.jpg

こんなになりました♪

IMG_0714.jpg

裏に返してみると、こんなに根を張っていました。
何でも根っこは大事なんですね~
ちなみに、

IMG_0704.jpg

こちらの方は、ティッシュの層が薄くて根を張れなかったようで、育ちませんでした(泣)。

IMG_0718.jpg

早速、パルマ産ハムで巻いたり、

IMG_0720.jpg

冷やし中華にのせたりして、頂きました♪
水だけしか与えていませんが、かいわれ大根の味をしっかり感じましたよ。
ご馳走様~
ただ、ペロリと食べてしまい、今までの苦労が、、、(まぁ水遣りしただけですけど)。
もっと多量生産せねば!

IMG_0715.jpg

最近出始めたアメリカンチェリー☆
大好きなんです~~
赤みがかったより、黒っぽい方がより甘み+酸味があって美味しいです♪
ただ600円/kgほどするので、ちょっとしか買えません。
ひと時の至福。。。


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