ミモザのイタリア生活:ブラティスラヴァの食料事情

ミモザのイタリア生活

ローマとブラティスラヴァを行ったり来たりしています

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ブラティスラヴァの食料事情

ダイエット63日

朝食 クロワッサンサンド(ハム、燻製チーズ、サラダ菜)
    バナナ
    カフェラッテ

ウィンナーエッグ

昼食 ウィンナーエッグ
    サラダ(ブロッコリー、サラダ菜、ツナ)
    パン

夕食 オニオンピザ少々
    ロースとビーフ少々
    ミートボールの野菜煮込み

ブラティスラヴァは東欧で寒い国のせいか、イタリアに比べて野菜の種類が少なく、また値段も高いです。
ズッキーニや米茄子など倍以上します。
でもチーズ、ウィンナー類はとても安く、種類も豊富で美味しいです♪

屋台

時々食べれないのもあります。
まぁ他所の国ですから当然ですね。
ザワークラフト、赤カブジュースとか。。

今日はミートボールの野菜煮込みを手作りしましたが、どれも新鮮にも関わらず、お肉が。。。何だかヘン。。
ミンチ肉ですけど、牛、豚以外何か入っていたのかなぁ?
スロバキア語は勿論分からないので、見た目で買ってしまったのですが。。
ちょっと臭みがある。。

彼は基本的にミンチ肉は食べません。
何の肉が入っているかわからないとのことで。
(私はよく食べるんですけどね)
ミンチ肉を買うときは、牛肉と豚肉を少しずつ買って混ぜて使うように注意されました。
ご尤もです。その方が安心ですね。

結局はミートボールは味見程度しただけでした。


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Comment

 

はじめまして!

ブラティスラヴァ、素敵なところのようですが、食事は色々ありそうですね。
なんの肉が入っているかわからない・・・・う~~ん、確かに。

私のカレは基本的にお肉を食べないので、だんだん私も菜食主義に・・・
でもブログ読んでいたらミートボールが無性に食べたくなってしまいました!!
ポチ♪


  • posted by 桶谷史 
  • URL 
  • 2010.05/27 20:41分 
  • [Edit]

 

桶谷史さん、ようこそ♪

ブラティスラヴァは伝統料理ってあまりないような気がします。
インターネットで探しても”豚カツ”くらいだし。
いろんなスープはありますけどね。

町の中心に行っても、ブラティスラヴァレストランはありません。
スペイン料理、インド料理、イタリア料理などの外国レストランばかりです。不思議ですよね。

私も独りだとあまりお肉を食べないのですが、イタリア人は基本的に肉食なので、彼と一緒の時は結構食べる機会は多いです。
彼は魚好きなので、結構お寿司も作りますが、お肉の時は半端じゃないです。ステーキドド~ン!!とか(笑)。

またいらしてくださいね☆
コメント嬉しかったです♪
  • posted by 桶谷史さんへ 
  • URL 
  • 2010.05/27 23:59分 
  • [Edit]

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