ミモザのイタリア生活:美味しくって幸せ一杯☆☆☆

ミモザのイタリア生活

ローマとブラティスラヴァを行ったり来たりしています

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美味しくって幸せ一杯☆☆☆

ダイエット88日目
体重68.9kg(前日比+0.8kg 全体-4.2kg)

朝食 トースト&フィラデルフィアチーズ 
    マチェドニア
    カフェラッテ

昼食 (外食)

Prosciutto
   
ハム詰め合わせ(生ハム、コッパ、サラミ)(これで1人分)

Torta fritta

あっつあつの揚げトルタ(パルマ、モデナ周辺の郷土料理)(2人分)

mangia cosi

このように揚げトルタに生ハムを包んで食べます。

Verdura agro dolce

    野菜の甘酢漬け

Chicchi di nonna
    おばあちゃんのパスタ:ほうれん草のニョッキでした(1人前を半分にしたもの)

Crema caramella
    クリームカラメル(濃厚なプリンのようなもの)半分ずつ

夕食 ミネストローネ
    ブルスケッタ(トマト)
    マチェドニア


お分かりかもしれませんが、私の住まいは北イタリアのパルマです。
パルミッジャーノチーズ、生ハムで有名ですよね。

去年のバレンタインデーの日、美味しい生ハムを食べられるレストランを友達に教わってパルマ郊外のランギラーノという町へ行きました。
ランギラーノは生ハムで有名な土地なんです。

さあ、どんなに美味しい生ハムが来るやら。。。と楽しみに出かけたのですが、、、
その日はバレンタインデーということで特別メニュー。
。。。。残念ながら生ハムなしでした。

彼はたまにしかパルマに来ないので、今度こそ絶対!と思い、まずランギラーノへ直行。
それから町の人に”美味しくて値段が手ごろなところはないか”と何人かに聞きました。
町の中心地で教わったところは、店の雰囲気がいまいち。。
ランギラーノの中心から5kmほど離れた丘の上にある"農家が経営している食堂”へ行ってきましたよ☆
アグリトゥリズモというんですけど、この手の店は全て手作りなんです♪
それに美味しいこと間違いなし!

念願の生ハムの詰め合わせ、手作りパスタ、手作りドルチェも食べて、もう蕩けそうになりながら帰ってきました。
クリームカラメルは絶品で、何度も"美味しい”"美味しい”と連呼していたら、彼に叱られました(笑)。
ピアノ科を卒業できたら、また来る予定です。


運動:散歩1時間


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Comment

 

生ハムのん ヤバイw
これは おいしいやろうなぁぁ…。。。
ある意味 そういう環境が羨ましいし 無くて良かったのかもしれないw
  • posted by 豚コ。 
  • URL 
  • 2010.06/23 11:26分 
  • [Edit]

豚コ。さんへ 

美味しかったです♪
今回彼が来たことで、今までの食事の環境が変わって太ってしまいましたが、時々美味しいものを食べるのはよしとしているので、上手に取り入れていきたいです。
なかなか難しいところですが。。
  • posted by ミモザ 
  • URL 
  • 2010.06/23 14:49分 
  • [Edit]

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